Odmiany borówki – którą wybrać?

Borówka amerykańska to niegdyś niedoceniany owoc, który ostatnimi laty zaczął cieszyć się ogromnym uznaniem konsumentów. Nic dziwnego, bowiem to prawdziwa witaminowa bomba, której regularne spożywanie może mieć zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Co więcej, owoc ten zawiera również polifenole, fitoestrogeny, antocyjany, a także solidną ilość błonnika oraz garbników. Choć z perspektywy konsumenta kwestia wyboru konkretnej odmiany może mieć mniejsze znaczenie, tak osoby planujące uprawę borówki zdecydowanie powinny zapoznać się z dostępnymi rodzajami sadzonek. Którą odmianę wybrać? W jakich warunkach uprawiać konkretny typ borówek? Na powyższe pytania odpowiemy w niniejszym wpisie. Zapraszamy do lektury!

Odmiany wczesne

Duke

Ta wczesna odmiana borówki pochodzi z USA i charakteryzuje się średniej wielkości owocami o przyjemnym smaku i aromacie, a także mocną, chrupiącą skórką. Co ciekawe, borówki te doskonale smakują zwłaszcza po schłodzeniu, dzięki czemu świetnie nadają się np. jako dodatek do lodowych deserów. Krzewy Duke osiągają wysokość do 1,8 m i wymagają regularnego przycinania. Odmiana ta nie preferuje nadmiernej wilgoci oraz mrozu.

Patriot

To stosunkowo łatwa w uprawie odmiana borówki, która charakteryzuje się wyjątkowo silnymi, choć wymagającymi starannego przycinania krzewami. Dojrzewające pod koniec lipca owoce Patriot są bardzo duże, a ponadto dają wyjątkowo obfite plony. Co więcej, odmiana ta jest odporna na działanie niskiej temperatury, dzięki czemu znakomicie nadaje się do uprawy w Polsce, nawet w północno-wschodniej części kraju. Jest to odmiana, która toleruje wilgotną i ciężką glebę.

Odmiany średniowczesne

Bluecrop

To zdecydowanie najpopularniejsza odmiana borówki amerykańskiej. Krzewy tego typu docenia się za szereg zalet, w tym wyjątkową odporność na mrozy oraz choroby. Niezwykła łatwość uprawy, a także imponująca ilość uzyskiwanych owoców (nawet do 9 kg z jednego krzewu!) sprawia, że odmiana Bluecrop cieszy się tak ogromną popularnością. Borówki tej odmiany cechują się przeciętnymi rozmiarami.

Odmiany średniopóźne

Chandler

Odmiana, której nazwa może kojarzyć się z imieniem jednego z bohaterów kultowego serialu „Przyjaciele” stanowi doskonały zapylacz opisywanej w poprzednim akapicie odmiany Bluecrop. Oznacza to, że posadzenie krzewów tego typu obok siebie umożliwia znaczne zwiększenie zbieranych plonów obu odmian. Odmiana ta charakteryzuje się długim czasem owocowania. Owoce tej borówki dojrzewają w pierwszej połowie sierpnia, a kończą prawie dwa miesiące później. Jest to najbardziej popularna odmiana na rynku.

borówka bonus
Owoce borówki amerykańskiej średniopóźnej Bonus

Bonus

To kolejna średniowczesna odmiana, która charakteryzuje się osiągającymi spore rozmiary owocami. Średnica borówek tego typu może wynosić nawet do 3 cm, a same plony są niezwykle smaczne i soczyste. Co więcej, to odmiana, która doskonale znosi mróz czy choroby, dzięki czemu jest też stosunkowo łatwa w uprawie. Dodajmy do tego obfite plonowanie, a uzyskamy jedną z najciekawszych odmian borówek.

Brigitta

Ta odmiana pochodzi ze słonecznej Australii. Jej krzewy charakteryzują się szybkim wzrostem, a ich wysokość dochodzi 1,8 m. Jasnoniebieskie owoce Brigitta ceni się ze względu na doskonały smak – są one duże, a ponadto stosunkowo twarde i chrupiące.

Odmiany późne

Liberty

To ciekawa, pochodząca ze Stanów Zjednoczonych krzyżówka odmian Brigitta Blue oraz Elliot. Jej krzew jest stosunkowo niski, osiąga bowiem wyłącznie do 1,5 m wysokości. Owoce Liberty charakteryzują się intensywną barwą, a ponadto są wyjątkowo jędrne i zawierają dużą ilość antyoksydantów. Warto dodać, że borówki te mają długi okres przechowywania, a także świetnie znoszą transport. To deserowe owoce, które doskonale nadają się na przetwory oraz do mrożenia. Dojrzewają stosunkowo późno, jednak wcześniej niż odmiany takie jak Darrow czy Aurora.

Darrow

W przeciwieństwie do opisanej w poprzednim akapicie odmiany, ta jest stosunkowo trudna w uprawie, głównie ze względu na fakt, że wymaga odpowiedniej ilości ciepła oraz światła. Późno dojrzewające owoce tej odmiany charakteryzują się jednak wyjątkowym smakiem – podobnie jak borówki Aurora, świetnie nadają się one do deserów. Warto pamiętać, by owoce Darrow zbierać wyłącznie wtedy, gdy upewnimy się, że osiągnęły one pełną dojrzałość – zerwane zbyt wcześnie stracą tak walory smakowe, jak i prozdrowotne właściwości.

Którą odmianę wybrać?

Decyzję odnośnie tego, którą odmianę wybrać, należy podjąć po wcześniejszym uwzględnieniu dysponowanego typu gleby, a także charakterystyki regionu, w którym planujemy uprawy. Powinniśmy również wziąć poprawkę na nasze doświadczenie, gdyż niektóre odmiany zdecydowanie nie nadają się do amatorskiej hodowli. Jedno jest jednak pewne – borówka amerykańska to owoc, który charakteryzuje się sporą ilością ciekawych oraz smacznych odmian, dzięki czemu zarówno początkujący, jak i doświadczeni plantatorzy znajdą odpowiednią odmianę dla siebie.

Sadzenie krzewów od A do Z

Coraz więcej osób decyduje się na sadzenie w swoich ogrodach krzewów owocowych. Są one bowiem świetną alternatywą dla roślin pełniących wyłącznie funkcje ozdobne. Nawet w przypadku posiadania niewielkiej, przydomowej przestrzeni zielonej warto postawić na tego rodzaju krzewy. Potrafią atrakcyjnie kwitnąć, a co więcej dają pyszne i zdrowe owoce. Aby krzewy bez problemu się przyjęły, należy pamiętać o kilku zasadach związanych z prawidłowym przygotowaniem oraz pielęgnacją sadzonek, czekających na umieszczenie ich w naszym ogrodzie. O czym zatem trzeba wiedzieć, zanim kupi się wymarzone krzewy owocowe?

Zakup sadzonek – na co zwrócić uwagę?

Wbrew pozorom sadzonka nie musi posiadać licznego ulistnienia. Kluczowym elementem jest układ korzeniowy, ponieważ to on jest odpowiedzialny za to, czy sadzonka łatwo się przyjmie. Wyjątkiem jest sadzonka w okresie wegetacyjnym – wtedy przyglądamy się jej listkom (sprawdzamy, czy nie są zniekształcone bądź wyschnięte), a także oceniamy, czy posiada ona oznaki uszkodzeń mechanicznych, a także choroby bądź niedobory. Co jednak jeśli nie wybieraliśmy sadzonek samodzielnie, a np. otrzymaliśmy je od znajomych? W takim przypadku, aby zrównoważyć objętość bryły korzeniowej, można przyciąć część gałązek, najlepiej bezpośrednio po posadzeniu. Bywa jednak, że otrzymane sadzonki są pozbawione bryły i posiadają tylko kilka korzeni. Czy to oznacza, że roślina się nie przyjmie? Niekoniecznie, po prostu będzie potrzebowała więcej czasu na zbudowanie systemu korzeniowego, dlatego trzeba uzbroić się w cierpliwość. W przypadku sadzonek w stanie uśpienia, przygotowanych do sadzenia po okresie wegetacyjnym, interesuje nas stan pączków – przesuszone mogą być oznaką obumierania rośliny.

Przygotowanie sadzonki

Jak jednak przygotować krzewy owocowe do sadzenia? Przede wszystkim warto ocenić korzenie oraz ewentualnie, w razie potrzeby, przyciąć te zbyt długie bądź uszkodzone. Jeśli sadzonki muszą dłużej poczekać na umieszczenie ich w ziemi, bryłę korzeniową należy porządnie nawodnić, a same sadzonki, które są w stanie uśpienia, można krótko przechowywać w zaciemnionym i chłodniejszym miejscu, aby nie pobudzać rośliny do wegetacji.

Wybór terminu sadzenia

Dla większości gatunków krzewów owocowych jesień to idealna pora na sadzenie. Będą miały szanse najpierw skupić się na rozroście układu korzeniowego, kosztem spowolnionego wzrostu części nadziemnych. Odpowiednim miesiącem jest październik oraz listopad, aczkolwiek jest to również uzależnione od panującej aktualnie pogody. Czasem zdarza się, że nawet na początku grudnia sadzonki bez problemu się przyjmą, tym bardziej że zimy są coraz łagodniejsze. Jednakże nagłe pojawienie się sporych mrozów może spowodować obumarcie rośliny.

sadzenie roslin
Sadzenie roślin wymaga uwagi i precyzji

A może by tak sadzić na wiosnę?

Oprócz jesieni odpowiednią porą na sadzenie krzewów jest wiosna, a dokładniej marzec oraz kwiecień. Zarówno przed zimą, jak i bezpośrednio po niej roślina jest w stanie spoczynku, dlatego też teoretycznie wybór konkretnego terminu sadzenia nie ma aż takiego znaczenia. Jednakże warto zauważyć, że roślina sadzona jesienią może wykorzystać dłuższy czas na rozwój systemu korzeniowego. Dzięki temu na wiosnę może więcej energii poświęcić na wzrost gałązek oraz liści. Tyczy się to przede wszystkim krzewów ciepłolubnych, które są szczególnie wrażliwe na przymrozki.

Oczywiście poza tymi terminami cały okres wegetacyjny jest odpowiedni do sadzenia. Jeśli zakupimy sadzonki w pojemnikach, z dobrze rozwiniętymi systemami korzeniowymi, bez problemu można je posadzić nawet wtedy, gdy pojawiły się na nich już liście. Takie rośliny są odpowiednio przygotowane, co zapobiega ich obumarciu. Należy jedynie pamiętać o zapewnieniu odpowiedniego nawilżenia podłoża, gdy temperatura staje się wysoka, ponieważ system korzeniowy świeżo posadzonej rośliny łatwo może ulec przesuszeniu.

Wyznaczenie odpowiedniego stanowiska

Idealne stanowiska to miejsca słoneczne, lecz także osłonięte od wiatru, chociażby od strony północnej – nie stracimy bowiem cennych promieni słonecznych, niezbędnych w procesie dojrzewania owoców. Warto również przyjrzeć się, czy wstępnie wyznaczony przez nas teren nie tworzy tzw. zastoiska mrozowego. To inaczej ujmując zagłębienia terenu, do których łatwo spływa gęste, zimne powietrze. W takich miejscach, np. wiosną, łatwiej o obumarcie kwiatów, co całkowicie uniemożliwiłoby owocowanie. W przypadku gatunków ciepłolubnych (np. winorośli) warto postawić na zaciszną lokalizację na południowych ścianach budynków. W ten sposób zapewni się optymalne warunki wzrostu oraz bujne kwitnienie, a także owocowanie.

Przygotowanie podłoża

Warto również zauważyć, że każdy gatunek krzewów owocowych może mieć zgoła inne wymagania glebowe. Doskonałym przykładem są różne odmiany borówek, które preferują wyjątkowo kwaśne podłoże. Z tego względu rośliny dobrze będą się czuły w sąsiedztwie różnego rodzaju iglaków, gdzie igliwie przyczynia się do zakwaszania się podłoża. Dlatego też sadzonki borówki amerykańskiej można posadzić wśród świerków czy sosen. Co ciekawe, większość krzewów owocowych preferuje bardziej kwaśne niż zasadowe podłoże, dlatego też, aby pomóc roślinie się zaaklimatyzować, w miejscu sadzenia warto dodać nieco torfu czy nawozu do iglaków bądź borówek. Pamiętać należy jednak, że w użyźnianiu podłoża liczy się umiar, ponieważ przenawożona gleba w obrębie systemu korzeniowego, przy równocześnie słabej jakości ziemi w ogródku może przyczynić się do zatrzymania rozwoju rośliny, w tym ustania owocowania.

Sadzenie nowych roślin wydaje się prostą czynnością – wystarczy przecież wykopać dołek, umieścić w nim roślinę i zasypać ziemią. Nic bardziej mylnego! Po opisanych czynnościach widać, jak wiele czynników może wpłynąć na to, że nasz krzew się nie przyjmie. Dlatego też, zanim zabierzemy się za sadzenie, warto dowiedzieć się, na co w szczególności zwrócić uwagę. Tym sposobem będziemy cieszyć się zdrowymi, owocującymi krzewami przez lata.

Co trzeba wiedzieć o uprawie borówki amerykańskiej?

Borówki to owoce, które cieszą się nieustającą popularnością niemalże na całym świecie. Wszystko dzięki ich smakowi, który jest delikatny, słodki, a jednocześnie orzeźwiający. Ten wyjątkowy owoc w postaci ciemnogranatowych kuleczek świetnie sprawdza się do jedzenia solo, w wypiekach, a także jako składnik śniadań. Często wykorzystywany jest w połączeniu z jogurtem oraz płatkami owsianymi. Jednak zanim trafi on do naszej miseczki, warto wiedzieć co nieco na jego temat. Należy więc zacząć od tego, jak wygląda uprawa sadzonek.

Vaccinium corymbosum – bo tak brzmi łacińska nazwa borówki amerykańskiej – jest rośliną pochodzącą z rodziny wrzosowatych. Należą do niej nie tylko, jak mogłoby się wydawać, wrzosy, ale także krzewy, krzewinki i niekiedy nawet niewielkich rozmiarów drzewa. Dawniej borówka amerykańska rosła na terenach bagiennych Ameryki Północnej, skąd też wzięła się jej amerykańska nazwa. W Polsce owoc ten wciąż zyskuje popularność nie tylko jako element diety, ale także jako roślina uprawna. Panujące w naszym kraju warunki są wręcz idealne do hodowania borówek, dlatego tak chętnie stawia się na sadzonki tej rośliny nawet w prywatnych ogrodach. Jak jednak wygląda uprawa borówki? O czym należy pamiętać? Oto kilka istotnych informacji:

  • odpowiednia gleba: aby móc zasadzić sadzonki borówki amerykańskiej, należy zadbać o kwasowość podłoża. Powinno wahać się ono w granicach 3,8-4,8 pH, a do tego przepuszczać wodę i być próchnicze. Tego typu gleba nie powinna być mocno zbita. Istotne jest także zadbanie o utrzymanie odpowiedniego poziomu nawodnienia – poziom wody gruntowej nie powinien spadać poniżej 35 cm, a przekraczać 60. Taką rozpiętość należy utrzymywać przez cały czas upraw;
  • termin sadzenia: najodpowiedniejszymi sezonami, podczas których z powodzeniem można sadzić borówkę amerykańską, są wiosna oraz jesień. Nie zaleca się rozpoczynania upraw latem, gdyż zbyt niska wilgotność gruntu, a także działanie wysokich temperatur mogłyby spowodować obumarcie sadzonek. Termin sadzenia należy dostosować do aktualnych warunków pogodowych, a więc w przypadku wiosny nie wcześniej niż na przełomie marca/kwietnia, z kolei jesienią nie później niż w październiku. Dlaczego? Wiosną wciąż pojawiają się przymrozki, z kolei listopadowe dni są zbyt deszczowe, a także spada optymalna temperatura pozwalająca na ukorzenienie się sadzonek;
  • stanowisko: borówka amerykańska nie lubi wiatru i zacienienia. Z tego względu dobrze jest, aby miejsce, w którym zostaną posadzone sadzonki, było dobrze nasłonecznione i zaizolowane od podmuchów wiatru.
Owoc Liberty®
Owoce borówki amerykańskiej odmiany Liberty®

Proces sadzenia borówki amerykańskiej nie jest skomplikowany. Podzielić go można na 4 etapy:

  1. Wykopanie dołków. Powinny mieć one głębokość minimum 40 cm. Sadzonki warto sadzić w odległościach 100 cm od siebie.
  2. Nawożenie. Jako że polskie gleby nie są w 100% przystosowane do przyjęcia sadzonek, warto je odpowiednio wcześniej przygotować, wykorzystując nawóz. Wypełnienie dołków specjalistycznym podłożem, np. nawozem przeznaczonym specjalnie pod uprawę borówek, sprzyja rozwojowi korzeni, co przekłada się na odpowiednie warunki do wzrostu rośliny.
  3. Umieszczenie sadzonek. Przy wyjmowaniu bryły korzeniowej można ją delikatnie ścisnąć, jednak uważnie obchodząc się z całą rośliną, by nie uszkodzić części podatnych na zniszczenia.
  4. Pierwsze podlanie. Aby zagwarantować roślinie odpowiedni rozwój, należy obficie zlać ją wodą, a następnie ubić rękoma podłoże. Dla wzmocnienia efektu można rozsypać korę wokół sadzonki, która zapobiegnie wysychaniu gleby.

Gotowe! Ale czy to koniec? Absolutnie nie. Przez cały czas uprawy należy regularnie podlewać sadzonki, a także zapewniać im właściwe warunki do wzrostu. Warto wspomagać się dodatkowymi produktami w postaci przeznaczonych do borówek nawozów. Rośliny te są szczególnie wrażliwe na przenawożenie, dlatego specjalistyczne mieszanki będą gwarantować jej wyłącznie zbilansowane składniki pomagające we wzroście i zwiększające ilość zbiorów.

Uprawa borówki amerykańskiej we własnym ogrodzie to jedno z najlepszych rozwiązań, by móc cieszyć się tymi owocami w sezonie wiosenno-letnim. Stanowią one źródło cennych witamin i mikroelementów, dlatego zdecydowanie warto po nie sięgać – a zwłaszcza po te z własnych zbiorów!

Nowa strona Rosliny.net

Witamy,
Oddajemy w dniu dzisiejszym (tj. 07.05.2017) w Państwa ręce nową stronę sklepu internetowego Rosliny.net
Mamy nadzieję, że sprawi iż zakupy będą jeszcze przyjemniejsze.

Dodaliśmy szybkie płatności online, przejrzysty i intuicyjny interfejs oraz więcej możliwości wysyłki.
Od teraz możecie Państwo korzystać nie tylko z wysyłek za pośrednictwem kurier DPD, ale również z paczkomatów InPost, to sprawdzona przez nas forma wysyłki roślin. Od roku wysyłamy nasze sadzonki za pośrednictwem tego rozwiązania i już wiemy, że jest ono równie niezawodne jak usługi standardowych kurierów.
Dlaczego nie skorzystać i obniżyć sobie kosztów wysyłki? Jeżeli mówimy o obniżeniu kosztów, miło nam poinformować, że od teraz każde zamówienie, którego wartość przekroczy 250 zł wysyłamy na nasz koszt!

Miłych zakupów!
Czekam na informację zwrotną od naszych Klientów.