PORZECZKI to średniej wielkości krzewy owocowe. Są nieocenionym źródłem wielu witamin i minerałów. Są bardzo bogate w witaminę C, B oraz A, oraz minerały: potasu, żelaza, wapnia, magnezu oraz manganu, boru i jodu. Owoce PORZECZEK są bogate w kwasy organiczne, kwas foliowy oraz pektyny oraz olejki eteryczne.
