JEDZ JAGODY BĘDZIESZ ZDROWY!!!
Jagoda kamczacka– jak sadzić i pielęgnować?
Czasami słyszymy od klientów, że jagoda kamczacka rodzi kwaśne owoce z posmakiem goryczki, często też słabo plonują. Otóż, jest to nieprawda, takie niesprawiedliwe opinie są najprawdopodobniej efektem wątpliwej jakości towaru, który bardzo często nie jest nawet odmianą, którą kupiliśmy. Aby uprawiać w pełni wartościowe krzewy i przekonać się, jak naprawdę smakuje – a smakuje wyśmienicie, powinniśmy zakupić materiał certyfikowany z pewnych źródeł. Jakość sadzonki to priorytetowa sprawa, a my ją gwarantujemy. Nad jakością naszych sadzonek piecze sprawuje Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa. Dzięki stałej kontroli mają Państwo pewność co do jakości naszych sadzonek.
Warto podkreślić, iż uprawa jagody kamczackiej wcale nie jest trudna. Poradzi sobie z nią każdy – nawet najmniej doświadczony ogrodnik.
W naszej ofercie znajdą Państwo wiele odmian tego wspaniałego krzewu, a w poniższym wpisie opiszemy najlepsze według nas odmiany, które nadają się do ogródków.
Jagoda kamczacka- charakterystyka
Jagoda kamczacka (lonicera careulea var. Kamtschatica) pochodzi z północnych i wschodnich części Azji. Prawidłowa nazwa krzewu, jaką najczęściej można ujrzeć w książkach ogrodniczych to wiciokrzew kamczacki, jednak roślina nazywana jest także suchodrzewem kamczackim.
Jagoda kamczacka jest krzewem sięgającym do 1,5- 2m wysokości i 1,5 m szerokości. Jeśli ma zapewnione odpowiednio dobre warunki co roku wytwarza półmetrowe przyrosty. Pojedynczy krzew składa się z kilkunastu pędów i rozgałęzionego lecz płytkiego o długości mniej więcej 50-80 cm, systemu korzeniowego. Pierwsze objawy kwitnienia jagody kamczackiej widoczne są już w marcu, krzew obsypuje się drobnymi , wydłużonymi kremowymi kwiatami i zielonymi liśćmi które utrzymują się aż do końca października. Krzew bardzo szybko zaczyna wegetację, owoce zbieramy już na początku czerwca. Owoce jagody mają cylindryczny kształt, długość ok 2-3cm, a szerokość do 1 cm, w swoim smaku przypominają jagody leśne. Ze względu na to, że owoce dojrzewają nierównomiernie ich zbiór odbywa się przez cały okres owocowania krzewu. Jagoda jest rośliną długowieczną, może mieć nawet 35 lat, nadal wydając owoce.
Jak uprawiać jagodę kamczacką?
Uprawa jagody kamczackiej nie jest specjalnie trudna. Roślina ta nie ma zbyt dużych wymagań zarówno klimatycznych jaki i glebowych. Warty podkreślenia jest fakt, że krzewy są odporne na mróz. Znoszą spadki temperatury nawet do -45 st. C, oraz przymrozki wiosenne do -8 st. C. Jest to niezwykle rzadko spotykana cecha u krzewów jagodowych. Zaleca się unikać gleb zbyt lekkich, piaszczystych, bądź zlewnych i gliniastych. Najlepsze będzie podłoże o pH 6,0-6,5. Wybierając stanowisko dla jagody najlepiej aby było słoneczne, dzięki czemu owoce będą dobrze się wybarwiały. Przed posadzeniem zaleca się wcześniej bardzo obficie nawieźć kompostem i przekopać wraz z wierzchnią warstwą gleby. Następnie doniczki z roślinami warto zanurzyć na kilka minut w wodzie, tak aby sadzonka była odpowiednio nawodniona. Później należy delikatnie rozluźnić bryłę korzeniową i posadzić rośliny w wykopane dołki, na ok 3-4 cm głębiej niż rosły w doniczkach. Jagodę należy sadzić do 0,7- 1 m w rozstawie między rzędami 2-2,5 m.
Kiedy sadzić jagodę kamczacką?
Jako, że rośliny w naszej szkółce są prowadzone w doniczkach można je sadzić przez cały okres wegetacyjny.
Pielęgnacja jagody kamczackiej
Jagoda kamczacka nie wymaga częstego podlewania. Wystarczy zapewnić roślinie dostęp do wody w okresie suszy i gdy gleba wystarczająco przeschnie. Nawożenie jagody zalecane jest co 2-3 lata z wykorzystaniem obornika lub mineralnego nawozu dedykowanego do roślin jagodowych. Aby cieszyć się dobrze owocującym krzewem zaleca się wykonać cięcie przerzedzające i odmładzające wczesną wiosną lub jesienią.
Jagoda kamczacka- superowoc wiecznej młodości
Owoce są nie tylko atrakcyjne wizualnie ale także to bogate źródło witamin. Po pierwsze jagoda kamczacka wzmacnia odporność. Jedna porcja zawiera 4 gramy błonnika, 24% witaminy C, 25% manganu i 36% procent witaminy K . Związki fenolowe, w które obfituje jagoda kamczacka, mają właściwości przeciwzapalne i zapobiegają chorobom metabolicznym, takim jak otyłość i cukrzyca. Ponadto,zawarte w jagodzie antocyjany mają zbawienny wpływ na wzrok. Poprawiają krążenie w naczyniach włosowatych siatkówki i łagodzą stany zapalne, pomagając utrzymać oczy w zdrowiu. Mają właściwości oczyszczania z toksyn i metali ciężkich, a także działania antyseptyczne. Zawarte w nich związki polifenolowe wykazują działanie przeciwbakteryjne, np. hamują rozwójbakterii Helicobacter pylori, działają także pozytywnie na obniżenie ciśnienia krwi. Są więc chętnie zjadane przez osoby świadomie zdrowego sposobu odżywiania.
Jaką odmianę jagody kamczackiej wybrać?
Bez względu na jaką odmianę jagody kamczackiej zdecydujemy się wybrać. Należy pamiętać, iż
bardzo ważne jest posadzenie obok siebie przynajmniej dwóch odmian, Warto wiedzieć, że jagody kamczackie zapylają się krzyżowo. Krzew jednej odmiany nie przyniesie nam żadnych plonów.
Aurora to bez wątpienia najlepsza (licencyjna) odmiana kanadyjska, która jest poszukiwana na plantacje towarowe, bardzo plenna- zbiór do 20 t/ha. Krzew jagody jest gęsty i zwięzły, rośnie na wysokość 180 cm i szerokość 120 cm. Owoce są bardzo duże oraz wyróżniają się wydłużonym, owalnym kształtem. Mają słodki smak i nie osypują się – owoce łatwo się odrywają. Owoce pełną dojrzałość osiągają w 2 połowie czerwca. Najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są: Indigo Gem, Tundra, Borealis, Honeybee
Jest to jedna z najpóźniej dojrzewających odmian niż większość dotychczas uprawianych jagód kamczackich w Polsce. Kwitnie w połowie marca , owocuje w połowie lipca aż do połowy sierpnia. Najlepszym zapylaczem będzie Boreal Beauty oraz Boreal Blizzard, gdyż kwitną w bardzo późnym terminie i w swoich rodowodach nie mają wspólnych odmian.
Owoce tej odmiany są bardzo słodkie, mają szerokosercowaty kształt lub szerokoowalny, dorodne o dużej masie do 2 g. Krzew rośnie silnie do 2,25 wysokości o gęstym, zwartym i wyprostowanym pokroju.
Jest to jedna z najpóźniej dojrzewających odmian niż większość dotychczas uprawianych jagód kamczackich w Polsce. Kwitnie w połowie marca , owocuje w połowie lipca aż do połowy sierpnia. Owoce są bardzo słodkie o sercowatym kształcie lub owalnym, grube- średnia masa jagody 2,6 g (maksymalnie 3,7 g). Jest bardzo plenna. Jest to jedna z najpóźniej dojrzewających odmian niż większość dotychczas uprawianych jagód kamczackich w Polsce. Kwitnie w połowie marca , owocuje w połowie lipca aż do połowy sierpnia. Najlepszym zapylaczem będzie Boreal Beast oraz Boreal Blizzard, gdyż kwitną w bardzo późnym terminie i w swoich rodowodach nie mają wspólnych odmian.
Jest to krzew, który rośnie silnie do 1,8 m wysokości. Krzew gęsty i zwarty, o pokroju wyprostowanym. Owoce doskonałe w smaku, bardzo słodkie, jędrne i mięsiste o niezwykłych rozmiarach (nawet 2 razy cięższe niż w przypadku odmian ‚Tundra’ i ‚Borealis’). Średnia waga jagody to 2,8 g, do nawet 3,9 g. Bardzo plenna. Jest to jedna z najpóźniej dojrzewających odmian niż większość dotychczas uprawianych jagód kamczackich w Polsce. Kwitnie w kwietniu, owocuje w połowie lipca. Dojrzałe owoce pozostają na krzewie nawet do 6 tygodni, od czasu osiągnięcia dojrzałości. Najlepszym zapylaczem będzie ‚Boreal Beast’. Dobrymi zapylaczami będą również ‚HoneyBee’, ‚Borealis’ oraz ‚Indigo Gem’ gdyż kwitną w bardzo późnym terminie i w swoich rodowodach nie mają wspólnych odmian.
Nieco mniejsze owoce niż u pozostałych, masa około 1,6 g, kształt owalny, ale jedne z najsmaczniejszych – bardzo słodkie. Okres dojrzewania przypada w 2 połowie czerwca. Zbiory wyłącznie ręczne, owoce mocno przytwierdzone do łodyg dzięki czemu nie osypują się.
Krzewdorasta do wysokości 1,4 m, szerokości około 1,2 m, o zwartym, rozłożystym pokroju, średni plon z hektar: 13,2 t/ha (max 14,9 t/ha). Najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są: Aurora i Honeybee.
Odmiana o dość dużych owocach (1,9g) o cylindrycznym kształcie, lekko kwaśnym. Owoce deserowe, soczyste i smaczne. Owoce nie opadają, bardzo długo utrzymują się na krzewie aż do uschnięcia. Pełną dojrzałość osiągają w 2 połowie czerwca. Zbiór możliwy mechaniczny i ręczny.
Ma średni wzrost na poziomie 1,5 m, szeroki na 1,2 m, szybko rosnący. Średni plon: 13,2 t/ha (max 16,5 t/ha). Jest najlepszym zapylaczem dla odmiany: Indigo Gem, Tundra, Aurora i Borealis
Masa jednej jagody to około 1,3 g, kształt jak u większości jagód podłużno-owalny. Owoc twardy, słodki, raczej deserowy. Jedna z najlepszych odmian do jedzenia wprost z krzewu, oczywiście nadaje się też na przetwory.
Jak większość jagód kwitnienie przypada na środek kwietnia. Owoce dojrzewają w 2 połowie czerwca. Nadaję się do zbioru mechanicznego oraz ręcznego, przez co jest cenioną odmianą plantacyjną. Owoce nie osypują się.
Krzew osiąga 1,5 m wysokości, szerokość około 1,2 m, o pokroju wyprostowanym, pędy układają się w kształcie litery V, średni plon z hektara: 13,2 t/ha (max 16,5 t/ha). Najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są: Aurora, Borealis, Honeybee.
Osiąga wagę 1,4 g, kształt kulisto-owalny, wydłużony, smak lekko kwaskowaty ale słodki, owoce twarde i kruche, dzięki czemu dobrze się je transportuje, również dobrze znosi mrożenie. Oprócz tych zalet również jest doskonałym owocem deserowym – nadaje się do bezpośredniego spożycia.
Jak większość gatunku kwitnie w pierwszej połowie kwietnia a dojrzewa w 2 połowie czerwca, średnią tendencja do osypywania się przez co możliwy jest zbiór mechaniczny i ręczny.
Stosunkowo niski korzeń, bo osiąga 1,3 m, szerokość przeciętna 1,2 m, rośnie średnio intensywnie, ale ma tendencję do zagęszczania się, średni plon: 13,2 t/ha max do 14,9 t/ha, najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są: Aurora, Indigo Gem i Honeybee.
Jest to wczesna odmiana, dojrzewa w połowie czerwca, z małą tendencją do obsypywania się. Owoce są miękkie, deserowe, bardzo duże, masa 1,8 g, kształtu podłużno-owalnego, koloru ciemnoniebieskiego z mocnym woskowym nalotem. Smak delikatny, słodko-kwaśny. Rozmieszczenie owoców równomiernie i gęste na pędach.
Zaleca się zbiór ręczny, ew. mechaniczny. Krzew o średniej sile wzrostu, osiągający wysokość 1,9 m, szerokość 1,3 m, pokrój rozłożysty, o luźnej budowie, średni plon: 8,3 t/ha (max 14,9 t/ha), najlepszymi zapylaczami są: Jugana, Docz Velikana, Streżewczanka, Vostorg.
Średnia masa 1,4 g (max 1,8 g), jednakowej wielkości, kształt dzbankowaty, tępo zakończone, kolor ciemnofioletowy, prawie czarny, z silnym nalotem woskowym, owoc twardy. W smaku bardzo słodki, deserowy, zdatne również do zamrażania; skórka owoców niezbyt mocna, średnio zdatne do transportu. Kwitnie w kwietniu, owoce dojrzewają w 2 połowie czerwca. Zbiór mechaniczny jak i ręczny, jagody mają średnią tendencję do osypywania się, ale w czasie zbioru łatwo oddzielają się od szypułki.
Krzew o średnio zwartej budowie i o średniej sile wzrostu. Wysokość max. 1,50 m, szerokości 1,9 m, średni plon: 11,5 t/ha (max 21,4 t/ha). Dobrymi zapylaczami dla tej odmiany są: Docz Velikana, Streżewczanka, Vostorg, Bakczarskij Velikan.
Jest to odmiana która ma słodkie owoce deserowe, polecane również do mrożenia. średnia masa 1,8 g (max 2,5 g), kształt gruszkowaty, kolor ciemnofioletowy z intensywnym woskowym nalotem. Dobra przydatność do transportu. Dojrzałe owoce są miękkie.
Kwitnie w kwietniu, dojrzewa w 2 połowie czerwca. Zbiór rozciągnięty w czasie, raczej ręczny, owoce dość dobrze trzymają się na krzewie, ale dają się otrząsać.
Krzew okształcie kulistym, rośnie do 1,8 m, szeroki na 1,3 m. Młode pędy wyprostowane, na końcach przewisające, średni plon: 10,2 t/ha (max 17,2 t/ha), najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są: Streżewczanka, Vostorg, Bakczarskij Velikan.
Owoce twarde, deserowe, słodkie z kwaskowym akcentem, skórka gruba, średnia masa 1,6 g (max 2,8 g), nawet do 5 cm długości, kształt szerokowrzecionowaty, kolor niebieskofioletowy z silnym woskowym nalotem.
Owocowanie: Kwitnie w kwietniu, dojrzewa równocześnie w 2 połowie VI, średnia tendencja do osypywania się, lecz zbiór jest łatwy dzięki pokrojowi krzewu i rozmieszczeniu owoców.
Krzew: wys. 1,8 m, szer. 1,8 m, o średniej sile wzrostu, średnio rozgałęziony, pędy szkieletowe proste, średni plon: 8,2 t/ha (max 18,5 t/ha), najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są: Silginka, Streżewczanka, Jugana, Docz Velikana, Bakczarskij Velikan.
Owoce są słodko-kwaśne, aromatyczne, duże (od 1,6 g do maksymalnie 2,6 g), podłużne, owalne, ciemno fioletowe z silnym woskowym nalotem. Skórka owoców jest średniej grubości.
Bardzo plenna. Kwitnie w kwietniu, owocuje w połowie czerwca. Dojrzałe owoce pozostają na krzewie. Krzew o średniej sile wzrostu i wzniesionym pokroju. Nie obsypuje się. Najlepszym zapylaczem do tej odmiany będzie Siliginka, Vostorg, Jugana, B akczarskij Velikan, Docz Velikana.
Jagoda kamczacka Wojtek to polska, bardzo popularna odmiana jagody. Poleca się ją przede wszystkim ze względu na to, że jest odporna na mróz. Nadaje się do upraw amatorskich, jak i do dużych plantacji. Roślina rośnie bardzo szybko, ma kształt kulisty i charakteryzuje się znacznym rozgałęzieniem. Osiąga wysokość 1,7 m i szerokość 1,5 m. Owoce dojrzewają jednocześnie, są soczyste i słodko-kwaśne – mają podłużny kształt i łatwo je transportować. Pokrój kulisty, mocno rozgałęziony, o silnej sile wzrostu. Najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są: Zojka, Tomiczka, Czulimskaja, Bakczarskij Velikan i Bakczarskaja Jubilejnaja.
Owoce są smaczne, słodkie i soczyste. Odmiana o charakterystycznym kształcie owocu kulisto-owalnym, Przydatność do transportu średnia. Owoce nie osypują się. Istnieje możliwość zbioru mechanicznego. Odmiana wczesna, kwitnie na początku kwietnia owocuje na początku czerwca, plenna. Krzew o pokroju kulistym, średnio zagęszczony, o niskiej sile wzrostu. osiąga wysokość 1,6 m, szerokość 1,3 m. Zojka jest zapylaczem dla odmian: Wojtek, Tundra, Leningradskij Velikan, Indigo Gem, Borealis.
Należy pamiętać o tym , że termin owocowania może się nieznacznie różnić od deklarowanego w opisie. Ze względu na to, że warunki klimatyczne są zmienne, a zimy coraz cieplejsze jagoda kamczacka w niektórych latach może owocować wcześniej.
Jagoda kamczacka to roślina, ciągle mało popularna. A to szkoda bo to wyjątkowy krzew, który przy minimalnym nakładzie pracy daje wartościowe owoce i to wtedy, kiedy jest ich tak niewiele. Wybierz tę wyjątkową roślinę do swojego ogrodu i ciesz się jej walorami smakowymi i zdrowotnymi.
Sadzonki kupisz tutaj : https://rosliny.net/kategoria-produktu/sadzonki-jagody-kamczackiej/